来(lái )自中国、法国、意(yì )大利、英国、巴(bā )西、秘鲁、墨西哥(gē )七个国家的80余位厨(chú )师参与此次美食(shí )争霸赛,为争夺金盘(pán )子奖而比拼。选手中(zhōng )既有传统美食传(chuán )承(chéng )人,又有新锐主厨(chú )。他们将通过海选赛(sài )评选产生36强,再通(tōng )过(guò )肉类、谷物、面(miàn )点、白领简餐、烧(shāo )烤、锅物等六个主(zhǔ )题赛产生六个优(yōu )胜者,最终进入总决(jué )赛的对决。节目打破(pò )传统美食节目的(de )边界,不再将厨师局(jú )限于演播厅内,而将(jiāng )烹饪比拼场景植(zhí )入(rù )到上海的城市地(dì )标中,每一处都承载(zǎi )着独特的城市记(jì )忆(yì ),美食与空间的对(duì )话成为节目独特的(de )视觉语言。节目将(jiāng )美(měi )食从餐桌延伸至(zhì )荧屏、从餐厅带